Janice VanCleave's Food and Nutrition for Every Kid : Easy Activities That Make Learning Science Fun (L'alimentation et la nutrition pour tous les enfants : des activités faciles qui rendent l'apprentissage des sciences amusant)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Food and Nutrition for Every Kid » propose une introduction détaillée à la nutrition pour les enfants, avec diverses activités et expériences pour intéresser les jeunes apprenants. De nombreux critiques estiment qu'il s'agit d'une ressource éducative utile pour enseigner aux enfants ce qu'est la nourriture et comment faire des choix sains.

Avantages:

Le livre est instructif et enrichissant, et constitue un outil utile pour les cours de nutrition. Il propose des activités pratiques qui rendent l'apprentissage amusant pour les parents et les enfants. Plusieurs critiques apprécient son contenu détaillé et ses applications pratiques pour l'enseignement à domicile et en classe.

Inconvénients:

Certains critiques estiment que le livre est trop écrit et qu'il n'y a pas assez d'illustrations pour intéresser les enfants plus âgés. D'autres trouvent le contenu simpliste pour les enfants plus âgés et critiquent les informations obsolètes, comme l'utilisation de l'ancienne pyramide alimentaire. En outre, des critiques ont été formulées à l'encontre de certaines recommandations du livre concernant la nutrition, qui contredisent des expériences personnelles.

(basé sur 13 avis de lecteurs)

Titre original :

Janice VanCleave's Food and Nutrition for Every Kid: Easy Activities That Make Learning Science Fun

Contenu du livre :

Comment le lait m'aide-t-il à grandir ?

D'où viennent les vitamines ?

Les carottes améliorent-elles vraiment ma vue ?

Découvrez ces réponses dans Food and Nutrition for Every Kid de Janice VanCleave. Pour le plus grand plaisir des enfants, des parents et des enseignants du monde entier, la professeure de sciences préférée des Américains apporte un complément bienvenu à la populaire série Science pour tous les enfants. Grâce à des expériences amusantes, sûres et faciles à réaliser, Janice VanCleave enseigne aux enfants de huit à douze ans tout ce qu'il faut savoir sur l'alimentation et la nutrition.

Les enfants peuvent découvrir les agents levants en mélangeant du bicarbonate de soude avec du vinaigre. Ils découvriront pourquoi les différents édulcorants n'ont pas le même pouvoir sucrant, comment utiliser des colorants alimentaires naturels pour teindre un T-shirt, et ce qu'est la pyramide alimentaire - et bien d'autres choses encore.

Chaque expérience est décomposée en un objectif, une liste de matériel, des instructions étape par étape, les résultats attendus et des explications compréhensibles par les enfants. Chaque projet a été testé et peut être réalisé en toute sécurité et à peu de frais avec du matériel ménager ordinaire.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780471176657
• Auteur : Janice VanCleave
• Éditeur : Wiley
• Reliure : Broché
• Année de publication : 1999
• Nombre de pages : 240