Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est une ressource hautement recommandée pour l'enseignement et l'apprentissage de la structure et de la fonction des protéines, couvrant à la fois des sujets fondamentaux et avancés. Il est bien organisé, complet et comprend diverses ressources qui enrichissent l'expérience d'apprentissage. Cependant, il souffre d'un inconvénient important : il est imprimé en noir et blanc, ce qui est problématique pour un sujet qui s'appuie fortement sur des illustrations en couleur.
Avantages:⬤ Excellent pour l'enseignement des cours de biochimie de niveau universitaire.
⬤ Couverture complète de la structure et de la fonction des protéines pour les étudiants de premier cycle et les jeunes diplômés.
⬤ Inclut les méthodes, les concepts et les applications actuels dans l'étude des protéines.
⬤ Contient des études de cas, des questions axées sur les concepts et des problèmes de compréhension.
⬤ Deuxième édition mise à jour avec une meilleure conception et accessibilité, y compris une option ebook à un prix inférieur à celui de nombreuses options de livres de poche.
⬤ Imprimé en noir et blanc, ce qui est inadéquat pour un sujet aussi visuel que la biologie des protéines.
⬤ Les illustrations en couleur à l'origine sont difficiles à interpréter en raison de la conversion en niveaux de gris.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Introduction to Proteins: Structure, Function, and Motion, Second Edition
Contenu du livre :
Introduction aux protéines est une introduction complète et de pointe à la structure, à la fonction et au mouvement des protéines pour les étudiants, les professeurs et les chercheurs de tous niveaux. Le livre couvre les protéines et les enzymes dans un large éventail de contextes et d'applications, y compris les troubles médicaux, les médicaments, les toxines, la guerre chimique et le comportement animal. Chaque chapitre comprend un résumé, des exercices et des références.
Les nouveautés de la deuxième édition, entièrement mise à jour, sont les suivantes :
⬤ Un tout nouveau chapitre sur la catalyse enzymatique, décrivant la biochimie des enzymes, leur classification, leur cinétique, leur thermodynamique, leurs mécanismes et leurs applications en médecine et dans d'autres industries. Ces chapitres sont accompagnés de multiples animations de réactions et de mécanismes biochimiques, accessibles via des codes QR intégrés (qui peuvent être visualisés sur des smartphones).
⬤ Une discussion approfondie sur les récepteurs couplés aux protéines G (RCPG).
⬤ Une description à grande échelle des méthodes biochimiques et biophysiques pour l'étude des protéines, y compris des ressources Internet entièrement accessibles, telles que des bases de données et des algorithmes.
⬤ Animations de la dynamique des protéines et des changements de conformation, accessibles via des codes QR intégrés.
Caractéristiques supplémentaires.
⬤ Une discussion approfondie de l'énergétique du repliement, de la stabilité et des interactions des protéines.
⬤ Une vue d'ensemble des protéines membranaires, en mettant l'accent sur la relation structure-fonction.
⬤ La couverture des protéines intrinsèquement non structurées, offrant une vue complète et réaliste du protéome et de ses fonctions sous-jacentes.
⬤ L'exploration des applications industrielles de l'ingénierie des protéines et de la conception rationnelle des médicaments.
⬤ Chaque chapitre comprend un résumé, des exemples et des références.
⬤ Environ 300 images en couleur.
⬤ Manuel de solutions téléchargeable à l'adresse www.crcpress.com.
Pour plus d'informations, y compris toutes les présentations, les tableaux, les animations et les exercices, ainsi qu'un cours complet sur la structure et la fonction des protéines, veuillez visiter le site Web de l'auteur.
Éloge de la première édition
« Ce livre présente, de manière très accessible, un nombre croissant d'ouvrages sur la structure, la fonction et le mouvement des protéines. Il s'agit d'une superbe publication qui sera très utile aux étudiants de premier cycle, aux étudiants diplômés, aux chercheurs postdoctoraux et aux enseignants impliqués dans les cours de biologie structurale ou de biophysique ou dans la recherche sur les relations entre la structure et la fonction des protéines ». -- David Sheehan, ChemBioChem, 2011.
« L'introduction aux protéines est un excellent choix pour les étudiants, les professeurs et les chercheurs qui ont besoin d'une monographie sur la structure des protéines. Il s'agit d'un texte immensément informatif, minutieusement documenté et actualisé, qui couvre un large éventail de sujets et qui est d'une profondeur remarquable. L'ouvrage Introduction to Proteins constituerait une excellente base pour un cours de niveau supérieur ou de troisième cycle sur la structure des protéines, et un ajout précieux aux bibliothèques des professionnels intéressés par ce domaine d'une importance capitale ». -- Eric Martz, Biochemistry and Molecular Biology Education, 2012.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781498747172 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 932 |
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