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Titre original :
Introduction to Animal Science: Global, Biological, Social and Industry Perspectives
Contenu du livre :
Un regard souple, actuel et complet sur les approches biologiques, industrielles et par espèce de la science animale, avec des informations sur la vision du monde et les questions sociétales.
L'introduction à la zootechnie est un ouvrage pertinent et d'actualité qui couvre de la manière la plus complète et la plus actuelle possible les disciplines traditionnelles indispensables à une solide formation en zootechnie : nutrition, digestion, alimentation, génétique, reproduction, maladies et comportement des animaux. L'approche globale et non traditionnelle du texte présente la discipline comme une partie intégrante, en constante évolution, de tous les aspects de l'existence humaine. L'auteur, W. Stephen Damron, ne se contente pas de présenter une couverture complète des principales espèces et de leurs préoccupations respectives, il incite les lecteurs à prendre en compte les nombreux intérêts urgents liés à la science animale, qui influence la société actuelle et est influencée par elle.
La sixième édition présente une couverture mise à jour, élargie et améliorée, y compris les informations statistiques les plus récentes, le cas échéant ; des améliorations au chapitre sur la lactation, au chapitre sur la santé animale et aux sections sur la santé animale dans chacun des chapitres sur les espèces ; des mises à jour substantielles au chapitre sur la biotechnologie et aux chapitres sur la nutrition ; un matériel amélioré sur la sécurité alimentaire ; de nouvelles figures et des graphiques redessinés et mis à jour tout au long de l'ouvrage ; des tableaux rationalisés mettant davantage l'accent sur des exemples d'information ; et des termes en marge et des termes de glossaire améliorés pour faciliter la lecture et la compréhension du matériel.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780134436050 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 704 |
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