Titre original :
Introduction to Horticulture
Contenu du livre :
L'horticulture est la culture de plantes destinées principalement à l'alimentation, aux matériaux et à la beauté. Elle comprend la culture et le traitement des fleurs, des fruits, des légumes et des plantes ornementales.
Elle comprend également la propagation et la culture des plantes afin d'en améliorer la croissance, le rendement, la qualité et la valeur nutritive. Les plantes horticoles peuvent être cultivées à des fins alimentaires, non alimentaires et sociales. L'horticulture englobe de nombreux domaines tels que la conservation des plantes, la gestion des sols, la restauration des paysages, la conception des paysages et l'arboriculture.
Les autres grands domaines de l'horticulture sont l'olériculture, la pomologie, la viticulture, l'œnologie et la physiologie post-récolte. L'oléiculture s'occupe de la production et de la commercialisation des légumes.
La pomologie se réfère à la culture et à la vente de fruits. Ce manuel fournit des informations importantes sur cette discipline afin d'aider à développer une bonne compréhension de l'horticulture et de ses sous-domaines.
Il convient aux étudiants qui recherchent des informations détaillées dans ce domaine ainsi qu'aux experts. Les personnes à la recherche d'informations pour approfondir leurs connaissances seront grandement aidées par ce livre.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781641165327 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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