Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est salué pour sa belle écriture et ses contributions significatives aux études sur l'alimentation, notamment en ce qui concerne la consommation et sa relation avec la production raciale. Il fournit des informations précieuses pour les discussions académiques, ce qui en fait une ressource utile dans les milieux éducatifs. Cependant, il est noté que le livre est théoriquement dense, ce qui peut poser problème à certains lecteurs.
Avantages:⬤ Magnifiquement écrit
⬤ aligne l'écriture sur l'argument
⬤ intervention significative dans les études sur l'alimentation
⬤ utile pour les discussions académiques
⬤ des chapitres spécifiques sont mis en évidence comme favoris.
Théoriquement dense, ce qui peut représenter un défi pour certains lecteurs.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
Racial Indigestion: Eating Bodies in the 19th Century
Contenu du livre :
L'acte de manger est à la fois érotique et violent, puisque l'on consomme entièrement l'objet que l'on mange. En même temps, manger est une sorte de vulnérabilité au monde, révélant une interdépendance fondamentale entre le mangeur et ce qui existe à l'extérieur de son corps. Racial Indigestion explore les liens entre l'alimentation, la culture visuelle et littéraire dans les États-Unis du XIXe siècle pour révéler comment l'alimentation produit des sujets politiques en justifiant les discours sociaux qui créent une signification corporelle.
Passant au crible des archives rares et visuellement étonnantes de littérature enfantine, d'histoire de l'architecture, de manuels domestiques, de tracts diététiques, de romans et de publicités, Indigestion raciale raconte l'histoire de la consolidation des mythologies nationalistes de la blancheur par le biais de la politique érotique de la consommation. Moins une histoire des marchandises qu'une histoire de l'alimentation elle-même, le livre cherche à comprendre comment l'alimentation est devenue un acte politique, lié à l'appétit, au vice, à la vertu, à l'inégalité des races et des classes et, enfin, aux plaisirs et aux pièges queer d'une culture de la marchandise en plein essor. Ce faisant, Racial Indigestion met en lumière la relation délicate de la culture "foodie" contemporaine avec le nativisme, le nationalisme et le privilège racial.
Pour en savoir plus, visitez la page tumblr de l'auteur : http : //racialindigestion. tumblr.com.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780814770030 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2012 |
| Nombre de pages : | 288 |
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