Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques de ce livre soulignent ses belles illustrations et ses délicieuses recettes, particulièrement attrayantes pour les végétaliens et les non-végétaliens. Cependant, certains utilisateurs trouvent que les recettes sont difficiles et coûteuses, ce qui les rend moins accessibles aux personnes soucieuses de leur budget. Dans l'ensemble, beaucoup apprécient l'approche soucieuse de la santé et la variété des options pour les desserts, bien que certaines critiques portent sur la difficulté et le coût des ingrédients.
Avantages:De belles photos, des recettes délicieuses, des instructions faciles à suivre, une grande variété de desserts, attrayants pour les végétaliens et les non-végétaliens, des choix sains.
Inconvénients:Certaines recettes sont perçues comme difficiles, de nombreux ingrédients sont chers ou difficiles à trouver, et quelques utilisateurs ont estimé que le livre ne répondait pas bien aux besoins des débutants ou des personnes ayant des contraintes budgétaires.
(basé sur 69 avis de lecteurs)
Titre original :
Incredible Plant-Based Desserts: Colorful Vegan Cakes, Cookies, Tarts, and Other Epic Delights
Contenu du livre :
Dans Incredible Plant-Based Desserts, la star d'Instagram Anthea Cheng (@rainbownourishments) partage ses recettes secrètes pour des douceurs végétaliennes sérieusement succulentes, qui raviront tout le monde, des mangeurs sains qui suivent un régime à base de plantes à ceux qui apprécient simplement un dessert joliment confectionné.
Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef plus expérimenté, Anthea vous montre que les génoises peuvent encore être moelleuses et humides et que les pâtisseries peuvent encore fondre dans votre bouche sans ingrédients d'origine animale.
Découvrez des versions ludiques et modernes de desserts classiques, tels que des trifles de tiramisu infaillibles garnis de pop-corn caramélisé ou des Snickers transformés en un gâteau à plusieurs étages avec du beurre de cacahuète. Lorsque la vie devient trépidante, simplifiez avec des recettes comme les crêpes en trois ingrédients et les muffins remplis de fruits. Si vous voulez quelque chose de indulgent, les beignets roses Homer Simpson, la tarte à la crème baklava et les biscuits sandwichs au beurre de cacahuète et au brownie au chocolat sont faits pour vous. Vous trouverez également des choix sains comme une tarte à la mousse au chocolat et aux baies et des cupcakes avec une crème au beurre arc-en-ciel à la noix de cajou.
Anthea a soigneusement sélectionné les ingrédients pour que vous n'accumuliez pas de produits bizarres et inutilisés dans votre garde-manger. Et avec de nombreuses options pour les personnes évitant le gluten, le sucre raffiné, les fruits à coque et d'autres allergènes courants, personne n'est à l'écart de la gourmandise. Toutes les recettes ont été testées et approuvées par des végétaliens et des non-végétaliens.
Accompagnées de photographies époustouflantes, ces recettes apporteront de la magie à votre quotidien, à votre table ou à vos occasions spéciales.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781631597183 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 160 |
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