Il était une fois des animaux : L'avenir de l'alimentation

Note :   (4,1 sur 5)

Il était une fois des animaux : L'avenir de l'alimentation (Roanne Van Voorst)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre offre un aperçu du véganisme éthique et présente une vision optimiste d'un avenir sans consommation animale. Alors que de nombreux lecteurs le trouvent inspirant et bien documenté, d'autres critiquent son ton condescendant et ses appels émotionnels, souhaitant des arguments plus fondés sur des données.

Avantages:

Le livre est perspicace, intéressant et inspirant, et présente des arguments convaincants en faveur d'un véganisme éthique. Il comprend une excellente analyse et est facile à comprendre pour les lecteurs non spécialistes. Beaucoup apprécient la capacité de l'auteur à présenter des arguments scientifiques valables concernant l'avenir de l'alimentation et le potentiel d'un régime non basé sur les animaux.

Inconvénients:

Les critiques trouvent le ton condescendant et pensent qu'il aliène les mangeurs de viande au lieu de les convaincre. Certains auraient souhaité davantage de données et de discussions pragmatiques plutôt que des appels émotionnels. Certains se sont également plaints de l'emballage du livre à l'arrivée.

(basé sur 8 avis de lecteurs)

Titre original :

Once Upon a Time We Ate Animals: The Future of Food

Contenu du livre :

Combinant la clarté éthique de Eating Animals de Jonathan Safran Foer et la vision inquiétante du best-seller d'Alan Weissman The World Without Us, cette exploration divertissante et stimulante d'un avenir où la consommation d'animaux appartiendrait au passé.

Bien que de plus en plus de gens sachent que la consommation de viande est préjudiciable à la santé de notre planète, nombreux sont ceux qui ne parviennent toujours pas à se convaincre de renoncer à la viande. Mais comment changer les comportements lorsque les arguments et les informations habituels ne fonctionnent pas ?

Roanne Van Voorst, anthropologue de renom, change le dialogue. Dans Il était une fois les animaux, elle passe du présent au futur, en imaginant un monde dans lequel la plupart des gens n'utiliseraient plus d'animaux pour se nourrir, se vêtir ou pour d'autres raisons. En changeant de point de vue, elle offre une vision claire et convaincante de ce que signifie vivre dans un monde sans viande.

Un changement massif est déjà en cours - tout ce que van Voorst aborde dans ce livre a déjà été inventé et est utilisé aujourd'hui par des individus et de petites organisations dans le monde entier.

Plein d'espoir et convaincant, Il était une fois les animaux offre une vision alléchante de ce qui est non seulement possible, mais peut-être inévitable.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780063005891
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :2023
Nombre de pages :288

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)