Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine Hummingbird Bakery Cookbook est très apprécié pour ses recettes délicieuses et fiables, en particulier pour la préparation de délicieux gâteaux comme les cupcakes et les cakes. Si certains fans vantent sa facilité d'utilisation et sa belle présentation, d'autres se plaignent d'erreurs dans les conversions de température et la cohérence des recettes. Dans l'ensemble, il est recommandé aux pâtissiers amateurs qui souhaitent impressionner par leurs compétences en matière de pâtisserie.
Avantages:Recettes faciles et délicieuses, résultats fiables, belle présentation, idéal pour les débutants, hautement recommandé par de nombreux utilisateurs, incite à la créativité en matière de pâtisserie, idéal pour les cadeaux.
Inconvénients:Erreurs de conversion de la température du four entraînant une sous-cuisson potentielle, certaines recettes peuvent ne pas fonctionner comme prévu, problèmes de cohérence des recettes, taille plus petite pour le prix dans certaines éditions.
(basé sur 573 avis de lecteurs)
Titre original :
Hummingbird Bakery Cookbook - The number one best-seller now revised and expanded with new recipes
Contenu du livre :
Le best-seller numéro un (plus de 830 000 exemplaires vendus) maintenant mis à jour avec de nouvelles recettes.
Depuis sa première boutique de Portobello Road à Notting Hill, The Hummingbird Bakery a fait découvrir à Londres les délices de la pâtisserie à l'américaine. Les recettes simples mais spectaculaires de cupcakes, muffins, tartes, cheesecakes, brownies, gâteaux et cookies de ce premier livre de cuisine, qui a été leur best-seller, ont permis aux cuisiniers amateurs de créer eux aussi la magie Hummingbird dans leur propre cuisine.
Aujourd'hui, Tarek Malouf et The Hummingbird Bakers ont créé une nouvelle édition du livre, en peaufinant leurs recettes classiques et en introduisant de nouvelles pâtisseries telles que
Gâteau au chocolat et au caramel salé.
Cupcakes gluants aux figues et aux pistaches.
Cupcakes aux petits pains à la croix chaude.
Gâteau au chocolat et au cola.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781784724160 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | The number one best-seller now revised and expanded with new recipes |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 160 |
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