Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques extrêmement positives, soulignant sa belle présentation, son contenu informatif sur la science de la boulangerie et une gamme de recettes allant du plus facile au plus avancé. De nombreux utilisateurs apprécient les instructions détaillées, les photographies de haute qualité et la disponibilité de tutoriels vidéo pour les guider. Cependant, certains critiques ont noté que le livre mettait l'accent sur les recettes à base de chocolat et de crème glacée, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde, et que quelques recettes contenaient des erreurs.
Avantages:Ce livre est magnifiquement conçu, avec des photographies de haute qualité, des sections informatives sur la science alimentaire, des instructions détaillées pour chaque recette, un large éventail de recettes pour différents niveaux de compétence, la disponibilité de tutoriels vidéo et un contenu bien organisé. De nombreux lecteurs ont trouvé ce livre fascinant et très utile pour améliorer ses compétences en matière de pâtisserie.
Inconvénients:Un grand nombre de recettes sont axées sur le chocolat et la crème glacée, ce qui peut limiter la variété pour certains lecteurs. Quelques recettes ont fait l'objet d'erreurs ou d'ambiguïtés dans les listes d'ingrédients et les instructions. Certains ont trouvé l'ouvrage trop volumineux au départ en raison de la quantité d'informations qu'il contient.
(basé sur 433 avis de lecteurs)
Titre original :
How to Cook That: Crazy Sweet Creations (Dessert Cookbook)
Contenu du livre :
Le livre de cuisine des desserts How to Cook That : Pâtisseries, gâteaux et créations sucrées
"La chaîne de cuisine australienne How to Cook That est la plus populaire au monde, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. -PopSugar
Choix de la rédaction : Best Cookbooks, Food & Wine.
Meilleure vente #1 en Pâtisserie au chocolat, Desserts confiserie, Pâtisserie, Garniture de repas, Cuisine de vacances, Plats principaux et plats d'accompagnement, Biscuits, Cuisine par ingrédients, et Pâtisserie.
Dans ce livre de recettes de desserts étape par étape, Ann Reardon vous apprend à créer des pâtisseries, des gâteaux et des créations sucrées délicieuses et impressionnantes.
Rejoignez la scientifique de l'alimentation Ann Reardon, animatrice de la série YouTube primée How to Cook That, alors qu'elle explore Crazy Sweet Creations. Chef pâtissière accomplie, Ann Reardon attire chaque semaine des millions de fans de pâtisserie, impatients d'apprendre les secrets de ses gâteaux extravagants, de ses chocolats et de ses desserts à couper le souffle. Sa chaleur et son sens du plaisir en cuisine transparaissent à chaque page, alors qu'elle révèle la science derrière la recréation de vos propres chefs-d'œuvre culinaires.
Pour les cuisiniers amateurs et les fans qui aiment que leurs desserts, gâteaux et crèmes glacées soient magnifiques et encore meilleurs. Faites de vos créations culinaires des produits d'influence.
Vous découvrirez également :
⬤ Apprenez à préparer des gâteries qui feront cuisiner toute la famille.
⬤ Créez des produits de boulangerie qui s'inspirent des tendances de la culture pop bien-aimée.
⬤ Impressionnez vos invités avec de superbes desserts.
Les lecteurs de livres de recettes de desserts tels que Dessert Person, Sally's Cookie Addiction, Tartine, Mastering the Art of French Cooking, Joshua Weissman : An Unapologetic Cookbook ou 100 Cookies adoreront How to Cook That : Crazy Sweet Creations.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781642505788 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 200 |
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