Homegrown Pantry : Un guide du jardinier pour sélectionner les meilleures variétés et planter les quantités parfaites pour ce que vous voulez manger tout au long de l'année.

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est très apprécié des lecteurs pour ses conseils pratiques et complets sur le jardinage et la conservation des aliments. Il couvre tous les aspects du jardinage, des semences à la récolte et à la mise en conserve, ce qui en fait une ressource essentielle pour les jardiniers de tous niveaux. Toutefois, certains utilisateurs ont exprimé le souhait de disposer d'informations plus consolidées sur les quantités à planter par personne.

Avantages:

⬤ Conseils détaillés et pratiques sur le jardinage et la conservation
⬤ photographies et mise en page excellentes
⬤ convient aussi bien aux débutants qu'aux jardiniers expérimentés
⬤ organisé par légume avec des conseils utiles
⬤ style d'écriture attrayant
⬤ diverses recettes et astuces incluses
⬤ aide à rendre le jardinage plus efficace.

Inconvénients:

⬤ Destiné principalement aux jardiniers expérimentés
⬤ pourrait bénéficier d'un tableau récapitulatif des quantités à planter par personne
⬤ certaines informations peuvent être trop détaillées pour les débutants.

(basé sur 48 avis de lecteurs)

Titre original :

Homegrown Pantry: A Gardener's Guide to Selecting the Best Varieties & Planting the Perfect Amounts for What You Want to Eat Year-Round

Contenu du livre :

Maintenant que vous maîtrisez les bases du jardinage, vous voulez profiter de votre récolte tout au long de l'année, n'est-ce pas ? Homegrown Pantry reprend là où les livres de jardinage débutant s'arrêtent, avec des profils détaillés des 55 cultures les plus populaires - y compris les haricots, les betteraves, les courges, les tomates, et bien plus encore - pour garder votre garde-manger garni tout au long de l'année.

Chaque profil de légume indique le nombre de plantes à cultiver pour une année de consommation, ainsi que les méthodes de conservation les plus efficaces pour certaines variétés. L'auteure, Barbara Pleasant, a puisé des conseils dans sa propre expérience de jardinage depuis des décennies et auprès de producteurs de toute l'Amérique du Nord pour offrir des conseils de plantation, d'entretien et de récolte pour chaque région et chaque légume.

Foreword INDIES Silver Award Winner GWA Media Awards Silver Award Winner.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781612125787
• Auteur : Barbara Pleasant
• Éditeur : Storey Pub
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2017
• Nombre de pages : 336