Titre original :
Home-Grown Harvest: The Grow-Your-Own Guide to Sustainability and Self-Sufficiency
Contenu du livre :
Ce guide pratique pour une vie plus durable vous permettra de cultiver votre bonheur.
Que vous ayez un grand jardin à la campagne ou une petite cour en ville, ce guide essentiel de la "bonne vie" vous aidera à devenir plus autosuffisant, ce à quoi nous devons tous penser. Le changement climatique, l'agriculture industrielle et sa dépendance aux produits chimiques, la hausse des prix des denrées alimentaires, les craintes concernant la sécurité alimentaire ou simplement le désir de passer plus de temps à l'extérieur - de nombreuses raisons poussent les gens à cultiver leurs propres aliments et à devenir autosuffisants.
Cultiver ses propres fruits et légumes, conserver ses produits et produire sa propre énergie sont autant de sujets abordés dans ce guide économe rédigé par les "Tom et Barbara" originaux, Eve et Terence McLaughlin, qui ont écrit la première édition de ce livre en 1979. Ce livre riche en informations contient des conseils d'experts sur la culture, la récolte, le stockage et la conservation de vos produits. Vous pourrez brasser votre propre bière et apprendre à mettre vos produits en bouteille, à les traiter, à les fumer et à les mariner pour les faire durer plus longtemps.
Ce livre propose des instructions faciles à suivre pour l'utilisation d'outils et d'équipements de bricolage afin d'économiser de l'argent, de réduire la consommation d'énergie et de diminuer les déchets. Apprenez à planifier votre site, explorez les meilleures périodes et méthodes de plantation, découvrez comment cultiver une variété de légumes, de fruits et de noix, et comment faire face aux ravageurs et aux maladies.
Outre la culture de votre propre nourriture, le livre aborde également les principes de base de l'élevage (poulets, canards, chèvres et cochons) et la manière d'exploiter les sources d'énergie alternatives telles que l'énergie solaire et l'énergie éolienne.
Mettre sa propre nourriture sur la table et jouer son rôle dans la création d'un avenir plus durable est extrêmement gratifiant et présente également des avantages pour la santé : l'exercice physique de la plantation et de la récolte, le bien-être mental qui découle du temps passé dans la nature et la réduction des produits chimiques dans les aliments que vous consommez - il y a tant de choses dans cette activité qui favorisent un plus grand bien-être.
Que vous envisagiez de passer à l'autosuffisance totale ou que vous soyez simplement curieux de savoir ce que cela implique et que vous souhaitiez faire vos premiers pas dans la culture de votre propre nourriture, ce guide essentiel contient tout ce qu'il faut savoir.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781446309124 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 256 |
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