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Titre original :
Crop Physiology Case Histories for Major Crops
Contenu du livre :
Physiologie des cultures : Case Histories of Major Crops met à jour la physiologie des cultures à grande échelle en mettant l'accent sur les facteurs génétiques, environnementaux et de gestion du développement, la capture et l'efficacité de l'utilisation des rayonnements, de l'eau et des nutriments, la formation du rendement et les aspects de la qualité.
Ces processus physiologiques sont présentés dans un double contexte de défis et de solutions. Les défis liés à l'augmentation des aliments d'origine végétale, du fourrage, des fibres et de l'énergie dans le contexte de l'augmentation de la population, du changement climatique, des choix alimentaires et de la diminution des fonds publics consacrés à la recherche et au développement dans le domaine de l'agriculture sont sans précédent et urgents. Les solutions technologiques immédiates à ces défis sont l'amélioration génétique et l'agronomie. Cet ouvrage part donc du principe que la physiologie des cultures est d'autant plus précieuse qu'elle s'engage de manière significative dans la sélection et l'agronomie.
Chaque chapitre est consacré à une culture : maïs, riz, blé, orge, sorgho et avoine ; quinoa ; soja, pois fourrager, pois chiche, arachide, haricot commun, lentille, lupin et féverole ; tournesol et canola ; pomme de terre, manioc, betterave à sucre et canne à sucre ; et coton.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780128191941 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 778 |
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