Avis des lecteurs
Résumé:High Spirits » de JK Dineen propose une exploration perspicace et divertissante des bars historiques de San Francisco, mettant en lumière leurs histoires uniques, leurs personnages et l'importance culturelle qu'ils revêtent. Ce livre est à la fois un guide et un hommage à la culture de la boisson de la ville dans une époque en pleine mutation.
Avantages:Bien écrit et captivant, le livre plonge le lecteur dans l'atmosphère de chaque bar et met en lumière l'histoire fascinante et les personnages qui y sont associés. Il est visuellement attrayant, avec d'excellentes photos, et présente le point de vue d'un habitant de la ville, ce qui en fait un excellent guide pour les résidents et les visiteurs. Le lien émotionnel avec la culture locale et la nostalgie des anciens bars sont bien retranscrits.
Inconvénients:Certains lecteurs pourraient trouver la sélection des bars subjective et avoir l'impression que certains favoris ont été oubliés. Quelques critiques mentionnent que la tendance à la culture des cocktails et à la prétention n'est pas suffisamment abordée, ce qui pourrait nuire à l'authenticité de la culture des bars décrite.
(basé sur 23 avis de lecteurs)
Titre original :
High Spirits: The Legacy Bars of San Francisco
Contenu du livre :
Communauté, patrimoine, architecture - oh oui, et verres bien serrés : telles sont les caractéristiques des Legacy Bars de San Francisco. High Spirits entraîne les lecteurs dans une tournée des bars, quartier par quartier, à la recherche des lieux de nuit les plus remarquables de la ville.
Des photographies d'ambiance accompagnent les descriptions de l'histoire colorée de chaque bar, de ses caractéristiques architecturales uniques, de ses propriétaires singuliers et de sa clientèle excentrique. En pénétrant dans les bars les uns après les autres, nous constatons que ces établissements fonctionnent comme des centres culturels officieux, offrant une parenté et une continuité au sein d'une ville en constante évolution.
En effet, tous les bars présentés ont au moins quarante ans et sont des sites d'une valeur historique ou culturelle significative, selon l'avis du San Francisco Heritage. Que nous suivions les pas des écrivains Beat au Vesuvio Café de North Beach, que nous lancions des coquilles de cacahuètes sur le sol du Homestead dans la Mission ou que nous choisissions des chansons du juke-box (trois pour un quart) au Silver Crest Donut Shop dans Bayview, High Spirits nous accueille comme des habitués à chaque endroit, témoignant de la convivialité qui fait de San Francisco l'une des plus grandes villes de saloon.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781597143127 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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