Heme Peroxidases
Les hèmes peroxydases sont largement répandues dans les systèmes biologiques et sont impliquées dans un large éventail de processus essentiels à la vie. Cet ouvrage constitue une source d'information unique et complète sur les différents aspects de la structure, de la fonction et du mécanisme d'action de l'hème peroxydase.
Les chapitres rédigés et édités par des experts internationaux couvrent une gamme d'hèmes peroxydases provenant de plantes, de levures, de bactéries et de mammifères. Les fonctions des peroxydases examinées vont de la synthèse des parois cellulaires à la synthèse des prostaglandines, en passant par le rôle dans la suppression de la tuberculose et l'activité antibactérienne.
Les peroxydases qui agissent également en tant que catalases et oxygénases font également l'objet d'une discussion. Heme Peroxidases est un texte essentiel pour ceux qui travaillent dans l'industrie et les universités en biochimie et en métallobiologie.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)