Avis des lecteurs
Résumé:Dans l'ensemble, « Hello, Cookie Dough » de Kristen Tomlan a reçu des critiques extrêmement positives de la part des utilisateurs, qui louent le livre pour ses délicieuses recettes, ses magnifiques photographies et son style d'écriture attrayant. De nombreux lecteurs apprécient les instructions détaillées et la variété des recettes de pâte à biscuits, qui peuvent être consommées crues ou cuites. Toutefois, certains utilisateurs ont mentionné des problèmes liés à la taille de la police et au souhait d'avoir des mesures métriques, ainsi que quelques remarques concernant un langage inapproprié dans le texte.
Avantages:Délicieuses et tentantes recettes de pâte à biscuits comestible, belles photographies, style d'écriture engageant qui inclut des anecdotes et de l'humour, instructions faciles à suivre, variété de saveurs et de recettes, sans danger pour la consommation crue ou la cuisson, bonne idée de cadeau.
Inconvénients:Police de caractères petite et exiguë qui rend la lecture difficile, absence de mesures métriques, utilisation occasionnelle de blasphèmes dans l'écriture.
(basé sur 95 avis de lecteurs)
Titre original :
Hello, Cookie Dough: 110 Doughlicious Confections to Eat, Bake & Share
Contenu du livre :
Des pâtes à biscuits et des gâteries sans danger pour la santé par la créatrice de la première boutique de pâte à biscuits comestible au monde.
Dans son premier livre, Kristen Tomlan, la reine de la pâte à biscuits, dévoile ses secrets sur la façon de rendre la pâte à biscuits propre à la consommation et sur les meilleures façons de la savourer. Kristen partage 110 recettes décadentes, un mélange de favoris de sa célèbre confiserie de New York et de créations inédites, chacune avec une touche d'innovation. HELLO, COOKIE DOUGH est rempli de recettes pour les amateurs de pâte à biscuits de tous âges et de tous niveaux. Les 40 saveurs, des plus classiques aux plus créatives, sont prêtes à être dégustées à la spatule OU peuvent être cuites pour former des biscuits parfaits et moelleux. Les créations de Kristen sont tout aussi alléchantes, avec des gâteries telles que des roulés à la cannelle fourrés à la pâte à biscuits, des biscuits à la poêle et des cupcakes à la pâte à biscuits fondante. Tout au long de l'ouvrage, vous trouverez ses conseils pour perfectionner vos confections, ainsi que des substitutions faciles pour rendre les recettes sans gluten ou végétaliennes. Comme la pâte à biscuits est meilleure lorsqu'elle est partagée, Kristen vous propose de l'inspiration pour toutes vos fêtes, y compris des idées pour les baby showers, les mariages, les fêtes de la crème glacée et la très importante soirée entre filles.
C'est le livre de pâtisserie non conventionnel que tous les gourmands adoreront. Rejoignez Kristen dans sa mission de faire de la pâte à biscuits une source de joie, en transformant cette gâterie autrefois interdite en HELLO
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781538748886 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 304 |
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