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Contenu du livre :
Ce livre est une collection de recettes qui ne sont pas seulement savoureuses et nutritives.
La nourriture préparée avec l'intention, la concentration et l'attitude de prière appropriées apporte non seulement de la joie au palais, mais aussi de la nourriture au cœur. L'auteur, Hajjah Nazihe Adil Kabbani, fille d'un maître soufi et épouse d'un autre, présente un large éventail de recettes adaptées à la table d'un shaykh soufi.
Tirées de la cuisine du Moyen-Orient, ces recettes sont conçues pour nourrir une foule nombreuse et affamée de derviches. Hajjah Nazihe adapte des plats de la ville natale de sa mère, Kazan, de la Turquie et du Liban, en mélangeant de manière créative les différentes variétés ethniques pour créer un assortiment d'entrées et de plats principaux qui mettent l'eau à la bouche.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781930409446 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2006 |
| Nombre de pages : | 172 |
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