Healthy Speedy Suppers : Recettes rapides, saines et délicieuses pour les personnes occupées

Note :   (4,1 sur 5)

Healthy Speedy Suppers : Recettes rapides, saines et délicieuses pour les personnes occupées (Katriona MacGregor)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine propose une gamme de plats en une seule fois avec des ingrédients uniques et est apprécié pour ses recettes délicieuses et saines. Cependant, certains utilisateurs ont trouvé qu'il n'était pas adapté aux repas rapides et faciles, en particulier pour les débutants, et ont noté que le design de la couverture pourrait être plus attrayant.

Avantages:

De délicieuses idées de repas
des plats originaux en une seule fois
encourage l'utilisation d'ingrédients inhabituels
des repas sains et raisonnablement rapides
les recettes sont faciles à suivre
clairement expliquées avec des photos.

Inconvénients:

Certaines recettes ne sont pas faciles et rapides
ne convient pas aux débutants
contient des ingrédients qui peuvent ne pas être familiers
le design de la couverture n'est pas attrayant.

(basé sur 7 avis de lecteurs)

Titre original :

Healthy Speedy Suppers: Quick, Healthy and Delicious Recipes for Busy People

Contenu du livre :

Regorgeant de recettes rapides, simples et délicieusement saines, Healthy Speedy Suppers inspirera tous ceux qui se sentent trop fatigués ou trop occupés pour cuisiner à la fin de la journée. Katriona MacGregor a commencé sa rubrique Speedy Weeknight Suppers pour le Telegraph en ligne en 2013, après qu'un retour à l'épuisante vie de bureau londonienne ait provoqué un effondrement de son régime alimentaire.

Résolue à rompre avec les plats préparés et les toasts au fromage tous les soirs, elle a commencé à élaborer des recettes qui ne prenaient pas plus de 40 minutes à préparer, qui étaient remplies d'ingrédients sains et de bonne qualité, et qui avaient un goût fantastique. Les recettes sont fraîches, saisonnières et nutritives et présentent un large éventail d'influences du monde entier. Les listes d'ingrédients sont courtes, la préparation est réduite au minimum et les méthodes sont décontractées, avec souvent une seule casserole ou une seule plaque de cuisson.

Tous ces plats ont été testés à la maison après une journée bien remplie au bureau, et les ingrédients sont faciles à trouver et peuvent être ramassés en rentrant du travail. De la salade estivale de fraises, fenouil et poulet au curry réchauffant d'aubergines et de lentilles rouges, en passant par le bar piquant aux nouilles thaïes aux légumes, il y en a pour tous les goûts, tous les régimes et toutes les saisons.

La plupart des recettes ne contiennent ni blé ni produits laitiers et sont naturellement pauvres en matières grasses, en sucre et en glucides raffinés. Comprenant également un guide des produits essentiels du garde-manger, des suggestions pour les restes, des substitutions d'ingrédients et des variations simples, cet ouvrage est une ressource culinaire unique pour les personnes stressées et occupées.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781848992993
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2016
Nombre de pages :176

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)