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Happy Vegan Comfort Food: Simple and Satisfying Plant-Based Recipes for Every Day
Des plats réconfortants à base de plantes, des ragoûts aux gâteaux succulents. C'est exactement le livre que Karoline J nsson aurait voulu avoir lorsqu'elle est devenue végétarienne pour la première fois.
À l'époque, elle était à la fois affamée et déconcertée par ce nouveau mode de vie. Pour guider les nouveaux végétaliens, Karoline a rassemblé ses recettes les plus indispensables : des plats qui constituent une bonne base et qui se prêtent à diverses combinaisons de saveurs.
Des plats qui apportent chaleur et confort et qui simplifient la vie quotidienne ; des plats qui fonctionnent toujours et qui ont toujours bon goût. Divisé en sections, le livre explique comment préparer soi-même du tofu, de la crème d'avoine pour la cuisine et du tempeh, et comprend des recettes de soupes réconfortantes, de ragoûts, de daal et de chili, de gratins et de pommes de terre en robe des champs avec de délicieuses garnitures.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)