Présentation de l'auteur Guste Roy F. Jr. :

Livres publiés jusqu'à présent par Guste Roy F. Jr. :

Les 100 plus grands plats de la cuisine louisianaise - The 100 Greatest Dishes of Louisiana...
W W Norton & Co
Bisque d'écrevisses, huîtres Rockefeller, gumbo,...
Les 100 plus grands plats de la cuisine louisianaise - The 100 Greatest Dishes of Louisiana Cookery
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