Gulp : Aventures sur le canal alimentaire

Note :   (4,5 sur 5)

Gulp : Aventures sur le canal alimentaire (Mary Roach)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de Mary Roach « Gulp : Adventures on the Alimentary Canal » est une exploration humoristique et informative du système digestif humain, de la bouche à l'anus. Il couvre un large éventail de sujets, notamment le goût et l'odorat, la santé intestinale et divers faits insolites sur la digestion. Si de nombreux lecteurs trouvent son écriture attrayante et amusante, d'autres estiment qu'elle manque de profondeur et de substance, en particulier dans les discussions scientifiques sérieuses.

Avantages:

Un style engageant et humoristique qui rend les sujets complexes accessibles et divertissants.
Riche en faits bizarres et intéressants sur le canal alimentaire et les sujets connexes.
Couvre un large éventail de sujets, y compris les aspects culturels de l'alimentation, la science de la digestion et des anecdotes personnelles qui ajoutent de la profondeur au récit.
Les lecteurs apprécient souvent le point de vue unique de Roach et sa capacité à faire rire tout en apprenant.

Inconvénients:

Certains lecteurs trouvent que le livre manque de profondeur et ne permet pas de comprendre l'ensemble du système digestif.
Certains se plaignent de l'importance excessive accordée à l'humour juvénile, en particulier sur des sujets tels que les flatulences.
Certains chapitres sont perçus comme distrayants ou non pertinents, comme ceux qui traitent de l'alimentation des animaux de compagnie ou des détails superficiels sur les sujets d'interview.
Certains lecteurs estiment que l'approche de Roach peut être insensible ou désinvolte à l'égard de sujets sérieux.

(basé sur 1279 avis de lecteurs)

Titre original :

Gulp: Adventures on the Alimentary Canal

Contenu du livre :

« L'écrivaine scientifique la plus drôle d'Amérique (Washington Post) nous emmène dans un voyage inoubliable. Le canal alimentaire est un terrain classique pour Mary Roach : les questions explorées dans Gulp sont aussi taboues, à leur manière, que les cadavres dans Stiff et tout aussi surréalistes que l'univers de l'apesanteur exploré dans Packing for Mars.

Pourquoi la nourriture croustillante est-elle si attrayante ? Pourquoi est-il si difficile de trouver des mots pour décrire les saveurs et les odeurs ? Pourquoi l'estomac ne se digère-t-il pas tout seul ? Combien peut-on manger avant que l'estomac n'éclate ? La constipation peut-elle vous tuer ? A-t-elle tué Elvis ? Dans Gulp, nous rencontrons des scientifiques qui s'attaquent aux questions auxquelles personne d'autre ne pense ou n'a le courage de poser. Nous nous rendons dans un laboratoire de tests de goût d'aliments pour animaux, dans un centre de transplantation de matières fécales et dans un estomac vivant pour observer le destin d'un repas.

Avec Roach à nos côtés, nous parcourons le monde, rencontrant des meurtriers et des savants fous, des Esquimaux et des exorcistes (qui ont parfois administré de l'eau bénite par voie rectale), des rabbins et des terroristes - qui, pour des raisons pratiques, ne dissimulent pas de bombes dans leur tube digestif. Comme tous les livres de Roach, Gulp traite autant des êtres humains que des corps humains.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781324036067
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :2022

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)