Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié pour ses informations complètes sur la colite ulcéreuse (CU) et la maladie de Crohn, offrant des recettes faciles à suivre ainsi que des connaissances médicales détaillées sur la prise en charge de ces maladies. Bien qu'il soit apprécié pour son caractère informatif et pratique, certains utilisateurs estiment que toutes les recettes ne conviennent pas aux personnes souffrant de poussées et qu'il n'y a pas assez d'aides visuelles.
Avantages:Des informations extrêmement utiles sur les MII, des recettes faciles à suivre, des explications détaillées sur le choix des ingrédients, des modifications adaptées aux poussées, une structure bien organisée et des conseils précieux pour les patients nouvellement diagnostiqués.
Inconvénients:Certaines recettes peuvent ne pas convenir pendant les poussées, manque de photos pour les plats, et certains utilisateurs ont trouvé que certains ingrédients n'étaient pas réalistes pour les personnes ayant des restrictions alimentaires spécifiques.
(basé sur 141 avis de lecteurs)
Titre original :
Crohn's & Colitis Diet Guide
Contenu du livre :
L'alimentation est une priorité absolue pour toute personne atteinte de la maladie de Crohn ou de la colite ulcéreuse. Les auteurs fournissent des conseils essentiels aux malades, à leur famille, à leurs amis et aux soignants pour les aider à gérer les symptômes des MII (maladies inflammatoires de l'intestin).
De manière très informative et facile à comprendre, cette troisième édition mise à jour fournit toutes les directives nécessaires concernant les aliments spécifiques qui peuvent causer des problèmes, ainsi que des recettes adaptées aux MII qui peuvent être appréciées sans compromettre le goût et la nutrition globale.
Les réponses fiables de l'une des meilleures équipes de gastroentérologie d'Amérique du Nord couvrent tout, des faits, causes et symptômes des MICI aux informations les plus récentes et les plus pertinentes sur les traitements médicamenteux et les thérapies chirurgicales, le tout dans un format simple et facile à suivre.
Avec ses tableaux et graphiques informatifs, les 25 nouvelles recettes du livre offrent de somptueuses idées de petit-déjeuner comme les gaufres de quinoa à la cannelle et à la banane, des aliments réconfortants comme le plat de nouilles au thon à l'ancienne et des favoris végétariens comme le couscous à la courge à la mijoteuse. Tous ces plats sont accompagnés des informations nutritionnelles les plus récentes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780778804789 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
