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Titre original :
A Guide to North Carolina's Wineries
Contenu du livre :
Depuis la première édition de A Guide to North Carolina's Wineries.
en 2003, le nombre de vignobles de l'État a presque triplé. Les raisins des Tar Heel sont cultivés dans le sable des îles côtières, sur des montagnes si escarpées que les tracteurs y glissent, et partout ailleurs. Les viticulteurs sont des scientifiques, des agriculteurs, des enseignants, des informaticiens et des "bons à rien". Ils produisent ou vendent leur vin dans des domaines idylliques, dans des stations-service et des granges reconverties, ou encore dans le cadre de leurs galeries d'art et de leurs restaurants. Parmi les nouveaux venus, on trouve Richard Childress, aussi engagé dans la viticulture qu'il l'est dans ses équipes de NASCAR. En quelques années, Childress Vineyards a pris sa place aux côtés d'établissements réputés tels que Biltmore Estate Winery, Shelton Vineyards et Duplin Winery ; Vineyard, que le propriétaire a passé des années à construire à la main ; Thistle Meadow Winery, où le propriétaire préférerait vous apprendre à faire votre propre vin plutôt que de vous vendre une bouteille de son cru ; et Sanctuary Vineyards, dont les propriétaires inondent 20 à 30 acres de terres agricoles chaque hiver pour accueillir des milliers d'oies des neiges. Les 64 profils de domaines viticoles de cette deuxième édition fournissent des listes de vins, des itinéraires pour s'y rendre, ainsi que des informations sur les contacts, les horaires et les tarifs. Ils détaillent également l'histoire de chaque établissement et transmettent un peu de la passion des propriétaires et des viticulteurs.
Danielle Tarmey est née aux Bahamas et y a passé son enfance. À l'âge de huit ans, ses parents sont retournés en Europe. Fille d'un père britannique et d'une mère française, elle a vécu dans toute l'Europe, notamment en France, en Angleterre, en Italie et en Suisse. Aux États-Unis, elle a vécu en Californie et en Caroline du Nord. Elle a obtenu une maîtrise en éducation au Salem College.
Joseph Mills est né et a grandi dans l'Indiana et a vécu dans plusieurs États, dont l'Illinois, le Nouveau-Mexique, l'Utah et la Californie. Après avoir obtenu un doctorat en littérature à l'université de Californie à Davis, il a rejoint la faculté de la North Carolina School of the Arts à Winston-Salem. En 2017, il a reçu le prix d'excellence pédagogique du conseil d'administration de l'université de Caroline du Nord. Il a publié six recueils de poésie ; plusieurs de ses poèmes ont été diffusés dans l'émission de Garrison Keillor A Writer's Almanac.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780895873422 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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