Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Growing at Greenfields » de Diana Yates a été salué par les lecteurs pour son récit sincère qui associe le jardinage à la résilience personnelle et à la guérison. Il propose des conseils pratiques de jardinage, de magnifiques photographies et des recettes, ce qui en fait une ressource inspirante tant pour les jardiniers débutants que pour ceux qui se remettent d'une perte.
Avantages:⬤ Fournit de précieux conseils de jardinage et des informations pour les débutants.
⬤ Présente de superbes photographies qui rehaussent l'expérience de lecture.
⬤ Associe le jardinage à un parcours personnel, offrant inspiration et encouragement.
⬤ Inclut des recettes, ce qui en fait une ressource plus complète.
⬤ Recommandé comme cadeau pour les passionnés de jardinage et les personnes en quête d'inspiration dans les moments difficiles.
Certains lecteurs trouveront peut-être que ce livre n'aborde pas les techniques de jardinage avancées, car il s'adresse plutôt aux débutants. En outre, bien qu'il soit apprécié pour ses qualités esthétiques, certains préféreront des guides de jardinage plus techniques ou plus approfondis.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
Growing at Greenfields: A Seasonal Guide to Growing, Eating and Creating from a Beautiful Scottish Garden
Contenu du livre :
Diana Yates partage son guide pour créer un jardin de fleurs et de légumes à partir de rien, et explique comment il s'est avéré être un garde-manger, une source de décoration intérieure et un lieu de restauration et de guérison. De la plantation pour les pollinisateurs à la culture d'un champ de citrouilles en passant par le stockage des produits cultivés, Diana nous fait découvrir l'année de culture chez elle, à Greenfields.
Le livre Growing at Greenfields retrace une année passée avec Diana Yates dans son jardin situé dans la région pittoresque des Scottish Borders. Elle montre que tout le monde peut cultiver ses propres légumes, créer un théâtre de plantes, cuisiner en fonction des saisons et décorer sa maison en utilisant des fleurs séchées ou fraîches cultivées à la maison. D'ailleurs, il n'est pas nécessaire d'avoir une grande maison ou un immense terrain - ses légumes sont tous cultivés dans une plate-bande surélevée, ses pommes de terre dans des sacs et son théâtre végétal est créé à l'aide de pots.
Guidé par les saisons, il propose des listes de contrôle utiles pour les tâches essentielles du jardin, des conseils sur les semences et les boutures, la manière de conserver vos précieux produits, la plantation pour la faune et la flore, et bien plus encore. Vous y trouverez également des projets pour l'intérieur et l'extérieur, tels que la création d'un potager, la confection d'une couronne d'automne, la culture de pois dans les gouttières et la fabrication de votre propre baume au calendula. Diana partage également ses recettes familiales préférées du jardin à la table afin que vous puissiez mettre en valeur vos produits, du pesto de feuilles d'ail à la soupe réconfortante de chou-fleur. En cultivant, en fabriquant et en cuisinant, vous créerez un endroit que vous pourrez considérer comme votre maison.
Le contenu comprend :
Printemps.
Guide de semis.
Comment cultiver : Pois dans la gouttière.
Recette : Linguine aux câpres.
Tâches de jardinage au printemps.
L'été.
Entretien du potager.
Comment cultiver : Les citrouilles.
Recette : Salade crémeuse de pommes de terre nouvelles.
Récolte, salaison et conservation.
L'automne.
Bulbes, glorieux bulbes.
Recette : Salade de butternut et de prosciutto.
Comment faire : Baume au calendula.
Créer une exposition d'automne sous le porche.
L'hiver.
Comment cultiver : Les pois de senteur.
Recette : Poulet immunitaire.
Le jardin de boutures d'hiver.
Tâches de jardinage en fin d'hiver.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781911682509 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 192 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
