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Titre original :
Grilling
Contenu du livre :
Transformez votre jardin en un haut lieu de la grillade pour votre famille et vos amis.
Avec 300 façons de donner le coup d'envoi à votre barbecue dans l'arrière-cour, Grillades ajoutera beaucoup de piquant à votre été. Vous en avez assez des mêmes hamburgers et des mêmes chiens ? Ce livre vous redonnera la santé. Des entrées aux plats principaux à base de viande, en passant par les sauces uniques, les rubs, les marinades, les accompagnements et les desserts, ce livre est le guide idéal pour les grillades.
À l'intérieur de ce livre de cuisine, vous trouverez :
⬤ Des conseils pour extraire toute la saveur d'une côte de bœuf ou d'une épaule de porc.
⬤ Des entrées, des salades et des accompagnements qui vous permettront, à vous et à vos invités, de rester à table pendant des heures.
⬤ Des tableaux utiles qui mettent en évidence les saveurs complémentaires.
⬤ Des plats végétariens délicieux et des desserts sucrés et fruités qui vous permettront de satisfaire tous les convives.
En vous aidant à maîtriser des classiques comme le steak au poivre et des préparations innovantes comme les brochettes d'agneau au chimichurri de menthe, Grillades transformera votre jardin en un haut lieu pour la famille et les amis.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781604337303 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
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