Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine inspiré du Great British Baking Show reçoit des critiques mitigées de la part des fans et des boulangers novices. Si beaucoup apprécient la variété et la créativité des recettes, certains se heurtent à des problèmes de mesures métriques et d'accessibilité à des ingrédients spécifiques, ainsi qu'à des erreurs de recette occasionnelles. Dans l'ensemble, l'émission s'adresse davantage aux pâtissiers expérimentés, certains se déclarant déçus par le choix de certaines recettes.
Avantages:Offre une grande variété de recettes intéressantes et uniques, bien organisée avec une mise en page saisonnière, agréable pour les fans de l'émission, comprend un tableau de conversion utile, des visuels de bonne qualité, et aide à apprendre de nouvelles techniques de pâtisserie.
Inconvénients:Les recettes utilisent des mesures américaines non standard (métriques), certains ingrédients sont difficiles à trouver, plusieurs rapportent des erreurs dans les recettes, et quelques recettes peuvent être trop avancées pour les boulangers inexpérimentés.
(basé sur 108 avis de lecteurs)
Titre original :
Great British Bake Off: A Bake for all Seasons - The official 2021 Great British Bake Off book
Contenu du livre :
A Bake for All Seasons est l'ode à la nature de The Great British Bake Off, remplie de gâteaux opportuns créés avec amour pour mettre en valeur les ingrédients saisonniers et s'inspirer des humeurs et des événements changeants de l'année.
Que vous cherchiez à tirer le meilleur parti des asperges au printemps, des fraises en été, du potiron en automne ou des oranges sanguines en hiver, ces recettes - proposées par Prue, Paul, l'équipe du Bake Off et les 2021 pâtissiers eux-mêmes - offrent un aperçu et une inspiration tout au long de l'année. Des gâteaux de célébration aux plateaux, des gâteaux aux pains aux tartes et aux pâtisseries, ce livre vous montre comment tirer le meilleur parti de ce que chaque saison a à offrir.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780751584400 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | The official 2021 Great British Bake Off book |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 288 |
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