Grass-Fed Cattle : How to Produce and Market Natural Beef (Bovins nourris à l'herbe : comment produire et commercialiser de la viande de bœuf naturelle)

Note :   (4,7 sur 5)

Grass-Fed Cattle : How to Produce and Market Natural Beef (Bovins nourris à l'herbe : comment produire et commercialiser de la viande de bœuf naturelle) (Julius Ruechel)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre sur les bovins nourris à l'herbe est très apprécié des utilisateurs pour son contenu complet et bien structuré, ce qui en fait une ressource précieuse pour les débutants comme pour les éleveurs expérimentés. Les lecteurs apprécient les idées pratiques, la facilité de lecture et l'expérience pratique de l'auteur en matière d'élevage, qui rendent les sujets complexes accessibles. Toutefois, certains critiquent le caractère répétitif de certaines sections et notent que le livre est peut-être plus adapté aux grandes exploitations qu'aux petites exploitations familiales.

Avantages:

Un contenu complet et informatif, une mise en page bien structurée et intuitive, des idées pratiques d'un auteur expérimenté, facile à lire et à comprendre, une excellente référence pour les éleveurs débutants et expérimentés.

Inconvénients:

Certaines sections répétitives peuvent nuire à la lisibilité, peut être plus axé sur les grandes exploitations bovines que sur les petites exploitations familiales.

(basé sur 126 avis de lecteurs)

Titre original :

Grass-Fed Cattle: How to Produce and Market Natural Beef

Contenu du livre :

Élevez avec succès des bovins nourris à l'herbe et profitez des avantages d'une viande de bœuf savoureuse et d'une entreprise financièrement stable.

Dans ce guide complet, Julius Ruechel aborde tous les aspects de l'élevage de bovins nourris à l'herbe, sains et prospères. Il donne des conseils sur la sélection du troupeau, la gestion des pâturages, les soins médicaux, l'équipement nécessaire, les pâturages d'hiver, les procédures d'abattage, et bien plus encore.

Avec des conseils sur la création d'un plan d'affaires viable et l'identification de marchés de niche pour votre viande bovine, Julius Ruechel fournit tout ce que vous devez savoir pour développer une exploitation rentable et écologiquement durable de bovins nourris à l'herbe.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781580176057
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2006
Nombre de pages :320

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)