Gluten Is My Bitch : Les diatribes, les recettes et les ridicules pour les personnes sans gluten

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est un guide humoristique et informatif destiné aux personnes atteintes de la maladie cœliaque et d'intolérance au gluten. Il propose des histoires vécues, des conseils pratiques et des recettes, ce qui en fait une ressource précieuse pour les personnes concernées et leurs proches. Le ton spirituel de l'auteur apporte de la légèreté à un sujet difficile.

Avantages:

Très instructif et drôle, facile à lire, il s'adresse aux personnes nouvellement diagnostiquées, comprend des recettes utiles et constitue un excellent cadeau pour les amis et la famille des personnes touchées par la maladie. De nombreuses critiques soulignent sa capacité à apporter de l'humour à un sujet sérieux, le rendant ainsi plus accessible.

Inconvénients:

Certains lecteurs mentionnent qu'il ne convient pas aux enfants en raison du langage et des thèmes abordés. Quelques critiques notent qu'il manque des informations approfondies sur l'étiquetage des aliments et la contamination croisée, ce qui pourrait être essentiel pour les personnes très sensibles. Certains commentaires indiquent qu'ils souhaiteraient davantage de recettes.

(basé sur 299 avis de lecteurs)

Titre original :

Gluten Is My Bitch: Rants, Recipes, and Ridiculousness for the Gluten-Free

Contenu du livre :

Vivre sans gluten n'est pas très amusant, mais April a au moins réussi à le rendre drôle.

Gluten Is My Bitch est un regard brutalement honnête et divertissant sur ce qu'implique une vie sans gluten. En guise d'antidote à la nouvelle tragique que, non, vous ne mangerez plus jamais de beignets ordinaires, April propose 40 recettes de plats réconfortants sans gluten et, en prime, 20 nouvelles recettes dans l'édition de poche qui feront sourire de soulagement même les intolérants au gluten les plus frustrés.

Dans le nouveau livre de poche, April aborde les défis liés au maintien d'un mode de vie sans gluten une fois que vous avez quitté le monde rempli de gluten. Avec des ressources mises à jour et de toutes nouvelles recettes pour les repas de tous les jours, le livre de poche offre un aperçu complet de la vie sans gluten.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781617691577
• Auteur : April Peveteaux
• Éditeur : Stewart Tabori & Chang
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2015
• Nombre de pages : 240