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Titre original :
Tourism Management: An Introduction
Contenu du livre :
Ce texte d'introduction permet aux lecteurs d'acquérir une solide compréhension du tourisme et de ses industries, y compris la façon dont les destinations sont développées, commercialisées et gérées, et l'impact du tourisme sur les communautés, les environnements et les économies. Les auteurs abordent les questions cruciales qui affectent le tourisme du XXIe siècle, telles que la durabilité, la crise climatique, la mondialisation, la communauté, la technologie, l'environnement et l'économie du partage. Le texte a été entièrement mis à jour à la lumière de la pandémie de Covid-19 et de ses impacts notables, et dans certains cas durables, sur l'industrie du tourisme.
Le texte présente de nouvelles mini-études de cas (snapshots) et des études de cas internationales provenant de pays du monde entier, notamment les États-Unis, l'Arabie saoudite, l'Inde, la Chine, la Nouvelle-Zélande, l'Australie, la Namibie et le Royaume-Uni. Il aborde les dernières tendances en matière de transport, d'hôtellerie, d'attractions et de commerce du voyage et inclut des exemples de grandes entreprises touristiques telles que Trip.com, TUI et Airbnb.
Ce livre s'adresse aux étudiants qui commencent à étudier le tourisme dans le cadre de leurs études supérieures ou universitaires.
Clare Inkson est maître de conférences en tourisme et responsable du cours de licence en tourisme et commerce à l'université de Westminster, à Londres.
Lynn Minnaert est directrice académique et professeure agrégée de clinique au Jonathan M. Tisch Center for Hospitality and Tourism de l'université de New York.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781529758467 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 480 |
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