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Titre original :
Service Management
Contenu du livre :
Les principes de gestion des services pour l'hôtellerie et le tourisme à l'ère de la technologie numérique ont été élaborés après de nombreuses années d'enseignement de la gestion des services, principalement aux étudiants en gestion de l'hôtellerie et du tourisme.
Cette édition garantit que le contenu de ce livre reste d'actualité et inclut des références et des exemples sur la façon dont les organisations de services peuvent capitaliser sur, ou sont impactées par, les changements technologiques et sociaux en cours qui ont un impact sur le monde, tels que l'économie de partage, les médias sociaux, les technologies mobiles et vestimentaires, les communautés en ligne, et bien d'autres. Cette édition offre une amélioration significative de l'impact de la technologie sur tous les principes de gestion des services du livre, avec d'innombrables nouveaux exemples, liens et cas.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781465269607 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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