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Fish Hatchery Management
Le format de la gestion des écloseries est fonctionnel : exigences et opérations des écloseries ; gestion des stocks de géniteurs et frai ; nutrition et alimentation ; santé des poissons ; transport des poissons. Nous avons essayé de mettre l'accent sur les principes de la culture en écloserie qui sont applicables à de nombreuses espèces de poissons, qu'elles proviennent d'eaux chaudes, d'eaux froides ou d'eaux froides du continent.
Les informations sur les espèces individuelles sont réparties dans le texte ; à l'aide de l'index, un responsable d'écloserie peut établir des profils détaillés de plusieurs espèces présentant un intérêt particulier. Au sens large, la pisciculture telle qu'elle est présentée dans Fish Hatchery Management englobe non seulement l'"écloserie" classique avec des bassins et des couloirs (culture intensive), mais aussi la culture en étang (culture extensive) et la culture en cage et en enclos (qui utilise des zones d'eau auparavant considérées comme inappropriées pour l'élevage d'un grand nombre de poissons dans un environnement captif).
Les espèces d'eau froide, telles que le grand brochet, le doré jaune et le populaire maskinongé, étaient traditionnellement traitées comme des espèces d'eau chaude et élevées de manière extensive dans des étangs en terre battue. Aujourd'hui, ces espèces sont élevées de manière intensive, avec un succès croissant, dans des installations traditionnellement associées aux salmonidés (espèces d'eau froide).
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)