Titre original :
Managing Quality of Life in Tourism and Hospitality: Best Practice
Contenu du livre :
Cet ouvrage rassemble les dernières découvertes des chercheurs et des praticiens dans ces domaines et les met à la pointe de l'application des connaissances grâce à des exemples dans le domaine du tourisme et de l'hôtellerie.
La recherche sur la qualité de vie dans le domaine du tourisme et de l'hôtellerie a pris beaucoup d'ampleur et peut être classée en trois grandes catégories : (1) la recherche sur la qualité de vie qui se concentre sur les touristes/invités et sur l'impact de programmes spécifiques de tourisme et d'hôtellerie sur la qualité de vie globale des touristes/invités. (2) la recherche sur la qualité de vie qui se concentre sur les employés des entreprises du tourisme et de l'hôtellerie, comme l'impact des programmes d'équilibre entre vie professionnelle et vie privée sur les employés de première ligne des hôtels et (3) la recherche sur la qualité de vie qui se concentre sur les communautés touristiques, y compris l'impact des programmes de communautés vertes sur la qualité de vie des résidents des communautés touristiques.
Chaque chapitre contient un exemple de meilleure pratique ou une étude de cas et se termine par un résumé des enseignements tirés. Ces enseignements peuvent être appliqués par les praticiens du tourisme et de l'hôtellerie et les responsables des communautés, et peuvent être utilisés pour faire avancer la recherche par les universitaires travaillant dans le domaine du tourisme et de l'hôtellerie.
Caractéristiques principales.
- Études de cas de bonnes pratiques.
- Large couverture des touristes, de l'industrie et des communautés locales.
- Application internationale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781786390455 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 184 |
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