Avis des lecteurs
Il n'y a actuellement aucun avis de lecteur. La note est basée sur 4 votes.
Titre original :
Fuss-Free Filipino Food - Quick & Easy Dishes for Everyday Cooking
Contenu du livre :
Avec des influences espagnoles, chinoises et malaises, la cuisine philippine se distingue de celle de ses voisins d'Asie du Sud-Est par ses saveurs sucrées, salées, aigres et épicées.
Le Petit livre de cuisine philippin présente certains des plats les plus populaires de l'archipel, de l'adobo (ragoût de viande) au sinigang (soupe aigre-douce), des lumpia (rouleaux de printemps frits) au kinilaw (salade de poisson cru). Des recettes clairement expliquées permettent à tout cuisinier de préparer des plats philippins authentiques et délicieux à partager avec ses amis et sa famille.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9789814721509 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | Quick & Easy Dishes for Everyday Cooking |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 104 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
