Full Bloom : Des recettes vibrantes à base de plantes pour votre table d'été (Recettes végétaliennes faciles, Recettes à base de plantes, Recettes d'été)

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Titre original :

Full Bloom: Vibrant Plant-Based Recipes for Your Summer Table (Easy Vegan Recipes, Plant-Based Recipes, Summer Recipes)

Contenu du livre :

Le livre de Virpi Mikkonen, spécialiste de l'alimentation et du bien-être, propose 75 recettes à base de plantes pour profiter de la saison estivale avec tous ses sens et tirer profit du magnifique buffet de la nature.

L'été doit être célébré, non seulement pour le changement de rythme, mais aussi pour la sélection vibrante, parfumée et généreuse de fleurs, d'herbes et de légumes en pleine saison. Dans Full Bloom, l'auteur et coach santé Virpi Mikkonen invite les lecteurs à découvrir les recettes scandinaves préférées de sa famille qui célèbrent le goût et la sensation de l'été avec 75 recettes faciles à réaliser à base de plantes, ainsi que des conseils simples de bien-être inspirés par la nature à incorporer dans votre vie quotidienne pour vous donner un éclat estival naturel.

Qu'il s'agisse d'un bol de Golden Glow Bircher pour commencer la journée, de Gardener's 8-Veggie Pasta pour le brunch du week-end, d'une salade rafraîchissante de fraises et basilic avec des petits pains au pissenlit pour le déjeuner, ou d'une pause thé glacé au trèfle en fin d'après-midi, le Full Bloom Cookbook vous fera savourer les saveurs de l'été tout au long de la saison.

75 RECETTES : Du petit-déjeuner au brunch en passant par le déjeuner, les en-cas et les sirops, un large éventail de recettes brisera la monotonie de la cuisine estivale.

CUISINE VÉGÉTALE : Toutes les recettes sont à base de plantes et utilisent des ingrédients faciles à trouver, frais et naturels.

PLATS SAISONNIERS D'ÉTÉ : Les fleurs et les herbes sauvages de l'été sont à l'origine de nombreuses recettes qui intègrent de manière créative les produits de la cueillette et qui impressionneront les convives.

CONSEILS DE BIEN-ÊTRE : Vous trouverez également des conseils de bien-être pour l'été qui peuvent être utilisés tout au long de l'année, comme un bain de pieds à base d'aiguilles de pin et de feuilles de bouleau et des masques au miel pour le visage.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781681888729
• Auteur : Virpi Mikkonen
• Éditeur : Insight Ed
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2022
• Nombre de pages : 176