Avis des lecteurs
Résumé:Fresh Flavors for the Slow Cooker de Nicki Sizemore est très apprécié pour sa variété de recettes savoureuses et saines qui rehaussent avec succès les repas préparés à la mijoteuse. Les utilisateurs apprécient l'utilisation d'ingrédients frais, les instructions détaillées et l'inclusion de plats d'accompagnement. De nombreux lecteurs font état d'expériences transformatrices dans leur routine culinaire, le livre convenant aussi bien aux novices qu'aux cuisiniers expérimentés. Cependant, certains utilisateurs notent que les recettes nécessitent plus de travail de préparation que les recettes typiques des mijoteuses, ce qui peut être un inconvénient pour ceux qui recherchent des options rapides « à jeter et à emporter ».
Avantages:⬤ Variété de recettes savoureuses
⬤ accent sur les ingrédients frais et sains
⬤ instructions faciles à suivre
⬤ comprend des plats d'accompagnement
⬤ convient aux débutants et aux cuisiniers expérimentés
⬤ excellent pour la planification des repas
⬤ bonne présentation photographique.
Certaines recettes nécessitent plus de travail de préparation que les recettes moyennes à la mijoteuse ; elles peuvent ne pas convenir à ceux qui recherchent des options rapides et simples « à jeter et à emporter ».
(basé sur 29 avis de lecteurs)
Titre original :
Fresh Flavors for the Slow Cooker: Reinvent the Slow-Cooked Meal; 77 Mouthwatering Recipes
Contenu du livre :
D'innombrables cuisiniers restent fidèles à leur mijoteuse pour préparer des repas satisfaisants et faciles à entretenir.
Mais le répertoire des recettes éprouvées de la mijoteuse est sur le point de changer, grâce à l'auteur Nicki Sizemore qui donne une nouvelle tournure aux repas cuits à la mijoteuse. Fresh Flavors for the Slow Cooker est rempli de plats principaux mijotés, plus 35 recettes de sauces et d'accompagnements, qui remplacent les ingrédients en conserve par des légumes frais, rehaussent la saveur avec des herbes aromatiques et des épices, et présentent un éventail alléchant de saveurs mondiales dans des plats qui couvrent tout le menu.
Le pudding du jour au lendemain à la citrouille et au riz brun avec des noix de pécan croquantes est un petit déjeuner sain et facile à préparer, le poulet thaï au curry et les nouilles au riz sont épicés par le bouillon au curry et les tacos au bœuf effiloché et au mole sont rehaussés par la douce chaleur de l'os de jalape rapidement mariné. Que vous nourrissiez une famille ou que vous receviez une foule, chaque recette met l'accent sur le travail de préparation qui peut être effectué plusieurs jours à l'avance, ce qui permet de servir facilement et délicieusement des repas dignes de toutes les occasions.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781635861235 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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