Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est une ressource très appréciée pour la recherche de nourriture au Texas, grâce à sa belle conception, ses photographies en couleur et ses informations détaillées sur les plantes comestibles et vénéneuses. De nombreux utilisateurs l'ont trouvé utile pour l'identification des plantes et apprécient sa présentation organisée par comté. Cependant, certains utilisateurs ont souligné les limites de la couverture régionale et de la qualité des photos, indiquant que des améliorations pourraient renforcer son utilité.
Avantages:Belle conception, excellentes photographies en couleur, descriptions détaillées des plantes, utile pour identifier les plantes comestibles et les plantes toxiques similaires, bien organisé par comté, comprend des recettes, convient aux débutants et aux butineurs expérimentés.
Inconvénients:Couverture limitée de certaines régions du nord du Texas, certains utilisateurs ont trouvé que la qualité des photos laissait à désirer, en particulier dans les images sombres, souhaitant davantage d'informations nutritionnelles sur les plantes.
(basé sur 36 avis de lecteurs)
Titre original :
Foraging Texas: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods in Texas
Contenu du livre :
La géographie diversifiée du Texas regorge d'espèces végétales comestibles.
Du sureau à l'amarante et du pissenlit au cactus, Foraging Texas vous guide vers 92 aliments sauvages comestibles et herbes médicinales de l'État. Ce précieux guide de référence vous aidera à identifier et à apprécier les richesses sauvages de l'État de l'étoile solitaire.
Foraging Texas fournit toutes les informations dont vous avez besoin sur les aliments sauvages de l'État : -Descriptions détaillées et photos en couleurs des plantes comestibles - Conseils pour trouver, préparer et utiliser les produits de la cueillette - Recettes adaptées à la randonnée et à la maison - Termes et diagrammes botaniques accompagnés d'une bibliographie illustrée - Cartes de distribution pour chaque plante.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781493056095 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 328 |
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