Titre original :
Food Lit: A Reader's Guide to Epicurean Nonfiction
Contenu du livre :
Food Lit : A Reader's Guide to Epicurean Nonfiction est une ressource indispensable pour les bibliothécaires qui aident les lecteurs adultes intéressés par le thème de la nourriture, un groupe qui continue de croître rapidement.
Contenant des annotations sur des centaines de titres de non-fiction sur l'alimentation, classés par genre et par catégorie d'intérêt pour une référence facile, le livre aborde une diversité d'expériences de lecture en couvrant tout, des mémoires de gourmets et des histoires de l'alimentation à la cuisine extrême et aux expositions d'aliments. L'auteur Melissa Stoeger a organisé et décrit des centaines de titres de non-fiction centrés sur les thèmes de la nourriture et de l'alimentation, y compris les récits de vie, l'histoire, la science et la non-fiction d'investigation.
L'ouvrage met l'accent sur les titres publiés au cours de la dernière décennie, sans pour autant négliger les ouvrages de référence et les classiques. Il fournit également des listes de suggestions de lecture pour ces titres, et comprend plusieurs annexes utiles de titres de fiction sur l'alimentation, les magazines alimentaires et les blogs sur l'alimentation.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781598847062 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 372 |
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