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Titre original :
Cut Flowers and Foliages
Contenu du livre :
L'industrie de la fleur et du feuillage coupés est une activité mondiale dont les principaux sites de production se trouvent en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Amérique centrale, en Afrique de l'Est, en Europe, au Moyen-Orient, en Asie, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Peu d'autres cultures horticoles sont aussi omniprésentes, mais les techniques de production et les défis sont universels.
Cet ouvrage décrit les principaux sites de production et marchés internationaux, ainsi que les tendances et orientations actuelles. L'accent est mis sur la production en culture protégée. Les principales espèces - notamment la rose, le chrysanthème, l'œillet, l'orchidée et le gerbera - dominent le marché mondial et sont étudiées en détail. Les espèces spécialisées et les feuillages coupés sont également abordés, ainsi que les détails importants de la production, y compris l'irrigation et la fertilisation, les maladies et la gestion des maladies, et la lutte biologique contre les ravageurs. Enfin, le chapitre sur l'après-récolte aborde les détails de la récolte, du transport et de la livraison de fleurs de haute qualité qui offrent une excellente durée de vie en vase.
Très illustré par des photos en couleur, cet ouvrage est une ressource essentielle pour les étudiants et les chercheurs en horticulture, les cultivateurs et les producteurs, ainsi que pour les personnes travaillant dans l'industrie de la floriculture.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781789247602 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 408 |
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