Présentation de l'auteur Ferrandi Paris :

Livres publiés jusqu'à présent par Ferrandi Paris :

Chocolat - Recettes et techniques de l'école des arts culinaires Ferrandi - Chocolate - Recipes and...
Editions Flammarion
La référence ultime sur la cuisine au chocolat de...
Chocolat - Recettes et techniques de l'école des arts culinaires Ferrandi - Chocolate - Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
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