Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a reçu des commentaires positifs pour ses recettes délicieuses et axées sur la santé, ses instructions claires et ses photos attrayantes. Il met l'accent sur la cuisine pour la santé et la communauté plutôt que sur la cuisine pour les athlètes, ce qui le rend accessible à tous. De nombreux lecteurs apprécient la créativité et la simplicité des repas, ainsi que les informations nutritionnelles fournies. Cependant, certains utilisateurs notent qu'il peut être nécessaire d'utiliser des ingrédients uniques et que l'accent mis sur la philosophie peut sembler exagéré pour certains.
Avantages:Recettes délicieuses et saines, explications claires adaptées à tous les niveaux de cuisine, accent mis sur les repas communautaires et familiaux, photos attrayantes, informations nutritionnelles fournies, créativité dans les recettes, planification facile des repas.
Inconvénients:Peut nécessiter des ingrédients exotiques, longue introduction philosophique avant les recettes, ne convient pas aux personnes très difficiles.
(basé sur 33 avis de lecteurs)
Titre original :
Feed Zone Table: Family-Style Meals to Nourish Life and Sport
Contenu du livre :
Dans leur troisième livre de cuisine, Feed Zone Table, le chef Biju Thomas et le Dr Allen Lim proposent plus de 100 recettes inédites pour réunir amis et famille autour d'une table qui nourrit la vie et le sport.
Feed Zone Table inspirera vos dîners en famille grâce à une délicieuse gamme de boissons, d'entrées, de plats principaux, d'accompagnements, de sauces fraîches et de desserts. Biju propose des techniques simples pour préparer des plats savoureux, agréables à préparer et à partager.
En prenant plaisir à dîner et en mangeant bien, vous vous nourrirez, vous, votre famille et vos amis, et vous améliorerez vos performances sportives. La science montre que ce n'est pas seulement ce que nous mangeons qui compte ; manger ensemble compte aussi. Le Dr Lim a constaté ces avantages de première main en travaillant avec des athlètes professionnels et partage de nouvelles recherches sur la façon dont les repas sociaux profitent à tout le monde. Le Dr Lim explique pourquoi c'est important, ce que la science a à dire sur la nourriture, la camaraderie, la performance et le rôle essentiel que la table peut jouer dans la préparation d'un athlète.
Le sport est souvent une échappatoire à la vie, mais Feed Zone Table est une invitation chaleureuse à revenir à table. Nous sommes plus performants lorsque nous nourrissons notre corps et notre âme. Réunissez de la bonne nourriture et des gens avec Feed Zone Table et vous sentirez la différence.
Feed Zone Table apporte plus de 100 nouvelles recettes à la populaire série Feed Zone qui comprend The Feed Zone Cookbook et Feed Zone Portables. Le nouveau Feed Zone Table comprend :
⬤ La science derrière les repas sociaux.
⬤ 30+ boissons, entrées, accompagnements, salades et soupes.
⬤ 35+ plats de volaille, de fruits de mer, de porc, de bœuf, d'agneau et de bison.
⬤ 6 plats sans viande.
⬤ 40+ sucreries, huiles et vinaigrettes, sauces et épices.
⬤ Plus de 15 nouvelles techniques de cuisine.
⬤ Recettes rapides, valeurs nutritives, index.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781937715403 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 320 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
