
Eating Fandom: Intersections Between Fans and Food Cultures
Ce livre examine les pratiques et les techniques utilisées par les fans pour interagir avec les différents aspects et éléments des cultures alimentaires.
En prêtant attention aux cultures alimentaires à travers les nations, les sociétés, les cultures et les périodes historiques, les essais rassemblés considèrent les rituels et les valeurs des communautés de fans comme des reflets de leur culture alimentaire, que ce soit en relation avec des aliments ou des types d'aliments particuliers, ceux qui les produisent ou les représentations de ces aliments. Présentant diverses approches théoriques et méthodologiques, l'anthologie rassemble une série d'études empiriques pour examiner l'intersection de deux domaines de pratiques culturelles et intéressera les sociologues, les géographes et les spécialistes des études culturelles qui s'intéressent aux études sur les fans et aux cultures alimentaires.