Extraction verte de produits naturels : Théorie et pratique

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Titre original :

Green Extraction of Natural Products: Theory and Practice

Contenu du livre :

Ce manuel résume l'état actuel des connaissances sur les procédés d'extraction gr 1/4nen, des nouveaux procédés aux applications innovantes dans l'industrie.

Il constitue ainsi une source de connaissances unique sur les développements rapides dans ce domaine.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9783527336531
• Auteur : Farid Chemat
• Éditeur : Vch Pubn
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2015
• Nombre de pages : 384