Titre original :
Evidence Based Equine Nutrition: A Practical Approach for Professionals
Contenu du livre :
Ce livre fournit à la fois la base scientifique de la nutrition équine et la traduction de cette science en conseils pratiques sur l'alimentation au quotidien. Il résume les dernières recherches afin de fournir aux lecteurs les preuves nécessaires pour conseiller en toute confiance ceux qui veulent comprendre la science derrière la nutrition équine, et appliquer ces preuves dans des conseils pratiques pour tous ceux qui veulent simplement savoir comment nourrir les chevaux.
Les cours de médecine vétérinaire et de zootechnie peinent à fournir une formation adéquate en matière de nutrition dans leurs programmes. La plupart des informations générales disponibles sont mal expliquées et ne reposent pas sur des preuves. Ce livre comble cette lacune, l'équipe d'auteurs relayant plus de 50 années cumulées d'expérience dans l'enseignement de la nutrition équine, tant pour les cliniciens praticiens que pour les étudiants.
Les 17 chapitres informatifs répondent aux questions et aux défis les plus courants rencontrés lors des consultations nutritionnelles, en s'appuyant sur des exemples de cas typiques tels qu'ils ont été vécus par les auteurs. Les auteurs s'appuient sur des aides visuelles et des illustrations photographiques pour montrer comment améliorer facilement l'observance et la compréhension.
Les principaux sujets abordés sont les suivants :
⬤ Comment établir l'historique de l'alimentation, y compris le choix des fourrages et des concentrés les plus appropriés, et comment interpréter les informations figurant sur les étiquettes des aliments ;
⬤ Comment prendre l'historique du cheval, y compris la charge de travail, le poids corporel et l'évaluation de la graisse corporelle ;
⬤ Les chevaux en surpoids peuvent perdre de la graisse de manière durable et réalisable ;
⬤ Les rations appropriées dans une gamme de disciplines de performance et pour les chevaux d'élevage ;
⬤ Les aliments et suppléments appropriés pour la compétition, y compris la façon de reconnaître les dangers potentiels, les signes de qualité et les questions de sécurité alimentaire ;
⬤ Comment utiliser les programmes de rationnement, y compris une série de questions fréquemment posées pour les chevaux ayant des besoins nutritionnels spécifiques, des allergies à l'obésité.
Une ressource recommandée pour soutenir l'enseignement de la nutrition vétérinaire, ce livre devrait également se trouver sur l'étagère de tous les vétérinaires, scientifiques animaliers, entraîneurs, nutritionnistes et conseillers en nutrition.
Ce livre comprend des avant-propos de Carl Lester, membre honoraire de la British Horse Society et récipiendaire d'un MBE pour ses services rendus à l'équitation, et de Tim Mair, ancien président de la British Equine Veterinary Association.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781789245110 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
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