Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a suscité des réactions diverses de la part des lecteurs. Certains l'ont trouvé illisible en raison de son style académique et de l'utilisation répétitive de citations, tandis que d'autres ont apprécié ses idées et l'ont trouvé divertissant. Cependant, beaucoup ont été déçus par le ton trop académique, le jargon excessif et le manque de contenu attrayant.
Avantages:Certains lecteurs ont trouvé que le livre contenait des histoires et des anecdotes intéressantes, avec des moments de grande perspicacité. Quelques-uns l'ont décrit comme une lecture facile et divertissante.
Inconvénients:Beaucoup ont trouvé le livre trop académique et illisible, le comparant à un document de recherche plutôt qu'à un récit. Les plaintes les plus fréquentes concernent les citations excessives et répétitives, un langage peu clair et un style d'écriture frustrant qui nuit à l'intérêt général du contenu.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
Smothered and Covered: Waffle House and the Southern Imaginary
Contenu du livre :
Une méditation critique sur l'emblématique chaîne de restauration routière 24-7 et sa place dans l'imaginaire sudiste
Waffle House est depuis longtemps considéré comme une icône du Sud américain. La mise en avant constante du restaurant en tant que symbole du caractère régional s'avère pertinente pour comprendre les personnes, les événements et les habitudes alimentaires qui façonnent les contours sociopolitiques de la Bible Belt d'aujourd'hui. Qu'il soit abordé comme une vedette comique sur Internet, à la télévision et dans d'autres médias populaires ou qu'il soit considéré comme une véritable pierre de touche de la modernité américaine, Waffle House, ses employés et sa clientèle quotidienne font beaucoup pour transcender ces caractérisations unidimensionnelles et se distinguent d'une manière qui reste souvent méconnue.
Smothered and Covered : Waffle House and the Southern Imaginary est le premier ouvrage à évaluer socioculturellement la chaîne dans le cadre des études alimentaires contemporaines. Dans cet ouvrage novateur, Ty Matejowsky affirme que le personnage public de Waffle House, souvent assiégé, s'appuie sur diverses complexités et contradictions. L'analyse critique de ce restaurant emblématique dans une perspective moins réductrice offre aux lecteurs un portrait plus réaliste et nuancé de Waffle House, mettant en lumière la manière dont il reflète et influence l'imaginaire méridional dominant - un ensemble amorphe et parfois conflictuel d'images, d'idées, d'attitudes, de pratiques, d'accents linguistiques, d'histoires et de fantasmes qui encadre la compréhension d'une région géographique dynamique mais aussi paradoxale.
Matejowsky évoque les racines de Waffle House dans les habitudes alimentaires du Sud et retrace l'évolution de la chaîne à partir d'un restaurant de type "lunch-counter" qui a vu le jour dans tout le Sud. Il se penche également sur la place de Waffle House dans la culture populaire américaine et sudiste, en mettant en lumière ses multiples représentations dans la musique, la télévision, le cinéma, la fiction, la comédie et le sport. Dans l'ensemble, Matejowsky démontre de manière habile et convaincante que Waffle House est un microcosme du Sud d'aujourd'hui, avec toutes les accolades et les critiques que cette distinction implique.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780817321444 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 232 |
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