Avis des lecteurs
Résumé:An Evening with Mr. Rackleff, une pièce de théâtre solo d'Owen S. Rackleff, dépeint la vie et les aventures culinaires d'Auguste Escoffier, détaillant ses interactions avec des personnages importants de l'époque édouardienne, et comprend des éléments à la fois humoristiques et tragiques.
Avantages:⬤ Présentation vivante et théâtrale
⬤ description vivante de personnages historiques
⬤ combine humour et tragédie
⬤ inclut des recettes classiques
⬤ décrit comme un véritable « tour de force » pour les acteurs
⬤ agréable à la fois comme lecture et comme expérience théâtrale.
La critique ne mentionne pas d'inconvénients particuliers, ce qui suggère une réception largement positive dans l'ensemble.
(basé sur 1 avis de lecteurs)
Titre original :
Escoffier, King of Chefs
Contenu du livre :
"Il faut se méfier des one-man-shows sur des personnages historiques : ils reposent plus souvent sur la personnalité de l'acteur que sur la qualité des souvenirs eux-mêmes.
Pourtant, Owen S Rackleff, en tant que collecteur d'anecdotes d'Escoffier sous forme dramatique, se distingue par un riche flux de miscellanées sur ce chef français légendaire du début de ce siècle". Kip Gould, Other Stages.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780881450002 |
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| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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