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Equinox: Seasonally Inspired Petit Gateaux
Suivez un voyage saisonnier expliquant les combinaisons de saveurs uniques qui permettent de créer des petits gâteaux inspirants et délicieux.
En utilisant l'équipement et les outils d'une cuisine, je suis en mesure de démontrer qu'il n'est pas nécessaire d'avoir un équipement haut de gamme ou un espace professionnel pour créer des œuvres d'art. Chaque saison présente des accords classiques qui correspondent à la période de l'année, ainsi que des choix uniques qui pourraient vous surprendre, mais qui ne vous décevront pas.
Savourez, cuisinez, créez.
| ISBN : | 9781669808237 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
Actuellement disponible, en stock.
