
Entrepreneurship 101: Start a Business: A winery case study
Le titre dit tout.
Les rouages de la création, de la croissance et de la récolte d'une entreprise. Chaque chapitre comprend un résumé des points généraux relatifs à l'entreprise qui ont été illustrés dans l'étude de cas de la cave.
Les chapitres comprennent des informations sur les ressources humaines, la publicité, la vente au détail et en gros.