Encyclopédie complète des épices pour les cuisiniers

Note :   (4,6 sur 5)

Encyclopédie complète des épices pour les cuisiniers (Morris Sallie & Mackley Lesley)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre sur les épices a reçu des critiques extrêmement positives pour son contenu informatif, ses recettes utiles et sa présentation attrayante. De nombreux utilisateurs ont estimé qu'il s'agissait d'un complément essentiel à leur collection culinaire, en particulier pour ceux qui s'intéressent à la cuisine aux épices.

Avantages:

Contenu informatif sur les épices, recettes incluses, bien structuré, photographies attrayantes, adapté aux débutants comme aux cuisiniers expérimentés, recommandé comme cadeau, facile à comprendre et couvrant un large éventail de sujets liés aux épices.

Inconvénients:

Certains utilisateurs ont mentionné que bien que le livre soit agréable, il peut ne pas convenir à tous les goûts, en particulier à ceux qui n'aiment pas les plats épicés.

(basé sur 35 avis de lecteurs)

Titre original :

Complete Cook's Encyclopedia of Spices

Contenu du livre :

Exotiques, aromatiques et excitantes, les épices jouent un rôle important dans presque toutes les cuisines.

Cette encyclopédie est non seulement un livre de cuisine pratique, mais aussi un guide de référence expert sur les épices, les mélanges d'épices et les pâtes.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781840388183
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2017
Nombre de pages :256

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)