Edible Plants - A Forager's Guide the Plants and Seaweeds of Britain, Ireland and Temperate Europe (Plantes comestibles - Guide du butineur - Plantes et algues de Grande-Bretagne, d'Irlande et d'Europe tempérée)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est très apprécié pour son contenu perspicace et complet sur la recherche de nourriture. Il est loué pour sa nature informative, sa belle présentation et ses conseils utiles pour l'identification des plantes. Toutefois, certains utilisateurs le trouvent trop volumineux pour une utilisation pratique, en particulier dans les situations de survie, et notent qu'il ne fournit pas suffisamment de photos en gros plan pour les débutants.

Avantages:

Très informatif, riche en détails, excellentes descriptions visuelles, idéal pour l'identification, bien présenté, contient des avertissements essentiels sur les plantes toxiques, très utile pour les débutants.

Inconvénients:

Trop grand pour une utilisation pratique par les survivalistes ou les campeurs, passe beaucoup de temps sur les plantes non comestibles, photographie incohérente, manque de photos en gros plan, ce qui peut prêter à confusion pour les débutants.

(basé sur 11 avis de lecteurs)

Titre original :

Edible Plants - A Forager's Guide the Plants and Seaweeds of Britain, Ireland and Temperate Europe

Contenu du livre :

Une nouvelle ère d'insécurité alimentaire s'ouvre, que peu d'Européens ont connue. Avec elle, l'intérêt pour la cueillette est monté en flèche - et pas seulement en tant que passe-temps ou curiosité gastronomique. Ce livre fait le lien entre la renaissance contemporaine de la nourriture sauvage et sa riche histoire culturelle.

Edible Plants est l'ouvrage illustré en couleurs le plus complet jamais publié sur la recherche de plantes et d'algues dans le nord-ouest de l'Europe. Outre les espèces sauvages, il inclut les plantes ornementales comestibles - ce qui élargit le répertoire du butineur urbain - et toutes les espèces vénéneuses importantes.

L'ouvrage convient aussi bien aux débutants qu'aux butineurs confirmés, avec de belles photos qui facilitent l'identification pratique, des symboles clairs pour les précautions et les dangers, et des bordures de pages codées en couleur pour une référence facile. La reliure est cousue de fil, en prévision d'un usage intensif.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781526208767
• Auteur : Geoff Dann
• Éditeur : Anthropozoic Books
• Sous-titre : A Forager's Guide the Plants and Seaweeds of Britain, Ireland and Temperate Europe
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2022
• Nombre de pages : 512