Edibilité et viande in vitro : considérations éthiques

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Titre original :

Edibility and In Vitro Meat: Ethical Considerations

Contenu du livre :

Ce livre examine les arguments pour et contre la mise en œuvre de la technologie de la viande in vitro.

Rachel Robison-Greene soutient qu'à la lumière de la technologie émergente, nous devrions repenser les dimensions éthiques de ce qui rend quelque chose « comestible ».

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781793614667
• Auteur : Rachel Robison-Greene
• Éditeur : Lexington Books
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2022
• Nombre de pages : 160