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Titre original :
Nutrition Economics: Principles and Policy Applications
Contenu du livre :
L'économie de la nutrition : Principles and Policy Applications établit les critères de base à prendre en compte lors de l'élaboration de nouvelles politiques et réglementations, y compris les principes d'application qui garantissent une mise en œuvre pratique et efficace de la politique.
De la contribution économique de la nutrition à la qualité de vie aux coûts de la malnutrition pour la société, tant au niveau individuel que gouvernemental, ce livre guide le lecteur à travers les facteurs qui peuvent déterminer le succès ou l'échec d'une politique nutritionnelle. Rédigé par un expert en développement de politiques, et incorporant une vision globale des facteurs qui ont un impact sur la nutrition d'un point de vue économique (et leurs effets résultants), ce livre est unique en ce qu'il guide d'autres professionnels et ceux qui sont à un stade avancé de leurs études vers des considérations importantes pour une modélisation et une évaluation correctes de la politique.
Étant donné qu'il n'est pas possible d'élaborer une politique sans avoir une compréhension approfondie des facteurs pertinents qui conduisent à l'échec, ce livre constitue une référence opportune.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780128008782 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 404 |
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